Baguette tradition

Notre baguette emblématique. Pétrissage doux, longue fermentation au levain, façonnage manuel et cuisson au four à sole. Croûte fine et dorée, mie crème aux alvéoles irrégulières, parfum de blé toasté. Croquante au sortir du four, idéale dès le matin et tout au long de la journée.